যারা ঘরে ওভেন নেই বলে কেক বানানো এড়িয়ে যান, তাদের জন্য এই রেসিপি হবে গেমচেঞ্জার! একবার করে দেখুন, সবাই বলবে—এটা তুমি বানিয়েছ?!

শীতের বিকেল, পরিবারের সবাই একসঙ্গে আর ঘরে তৈরি গরম গরম কেকের ঘ্রাণ—এই মুহূর্তটা একটুখানি চেষ্টাতেই বাস্তব করা যায়। আর তাও যদি ওভেন ছাড়াই হয়—তবে তো কথাই নেই।

🍰 ওভেন ছাড়াই কেক বানানোর ঘরোয়া পদ্ধতি:

🔸 প্রয়োজনীয় উপকরণ (সিম্পল স্টাইলে):

• ডিম – ২টি

• ময়দা – ৪ টেবিল চামচ (১ কাপ)

• চিনি – ৪ টেবিল চামচ (১ কাপ)

• তেল – ২ টেবিল চামচ

• বেকিং পাউডার – ১/২ চা চামচ

• গুড়ো দুধ – ২ টেবিল চামচ

• ভ্যানিলা এসেন্স – ১/২ চা চামচ

• লেবুর রস – ১ চা চামচ

• কিসমিস / মোরব্বা – সামান্য

🔸 প্রস্তুত প্রণালি:
1️⃣ ময়দা, বেকিং পাউডার ও দুধ একসঙ্গে ছেকে নিন।
2️⃣ আলাদা করে তেল আর চিনি মেশান, এরপর ডিম ফাটিয়ে দিন।
3️⃣ মিশ্রণে ধীরে ধীরে ময়দার মিশ্রণ দিন।
4️⃣ ভ্যানিলা ও লেবুর রস দিন, ভালো করে মেশান।
5️⃣ তেলে ব্রাশ করা পাত্রে ঢালুন মিশ্রণ, মাঝখানে কিসমিস ছড়িয়ে দিন।
6️⃣ হাঁড়িতে স্টেন দিয়ে ঢেকে দিন, অল্প আঁচে রান্না করুন ৩৫ মিনিট।

👉 টিপস:
টুথপিক ঢুকিয়ে পরীক্ষা করুন—পরিষ্কার বের হলে কেক রেডি!

আজই ট্রাই করুন এই সহজ রেসিপি—ওভেন ছাড়াই আপনার হাতের তৈরি কেক দিয়ে মুগ্ধ করে দিন সবাইকে! কেক বানান, ভালোবাসা ছড়ান।

https://khobor365.com

খবর ৩৬৫ দিন, স্টাফ রিপোর্ট