গরুর মাংসের স্বাদ আর ঘ্রাণে কোরবানির ঈদের আনন্দ যেন আরও দ্বিগুণ হয়ে যায়। তবে অনেকেই দ্বিধায় থাকেন – কীভাবে রান্না করলে গরুর মাংস হবে কোমল, মসলা ভরা এবং পারফেক্ট? এই প্রতিবেদনে আমরা তুলে ধরেছি একদম ঘরোয়া স্টাইলে সহজভাবে gorur mangsho ranna করার জনপ্রিয় এবং সময়সচেতন...
আপনার প্রতিদিনের খাবারে কি শাকসবজি আছে? নাকি আপনি মনে করেন এগুলো শুধু রং আর স্বাদের জন্য? 📌 সংক্ষিপ্ত বিবরণ vegetables vegetable শুধু রঙিন একটা খাবারের অংশ নয়—এটা আমাদের স্বাস্থ্যের বর্ম, রোগ প্রতিরোধের ঢাল এবং সুস্থ থাকার সহজ উপায়। প্রতিদিনের খাবারে শাকসবজি না থাকলে...
বেগুন খেতে ভালোবাসেন না? একবার এই ৭টি রেসিপি ট্রাই করুন—নিজেই নিজেকে অবাক করে দেবেন! বেগুন কেবল সাধারণ তরকারি না—এটি এমন একটি সবজি যা ভাজি থেকে শুরু করে ইলিশ ঝোল, দইয়ের আইটেম, এমনকি বিকেলের নাস্তা পর্যন্ত দারুণ মানিয়ে যায়। শুধু স্বাদেই নয়, স্বাস্থ্যগুণেও ভরপুর এই সবজি...
বৃষ্টির টাপুর-টুপুর শব্দ শুনে আপনার মন কি কেমন এক চা আর কিছু মজার খাবারের জন্য কাঁদে? তাহলে আপনি একা নন! বৃষ্টি মানেই আকাশ ভরা গল্প, জানালার পাশে বসে নরম আলোয় আড্ডা, আর অবশ্যই কিছু অসাধারণ খাবারের অভাবনীয় স্বাদ। আমাদের দেশের রান্নাঘরে এমন অনেক রেসিপি আছে, যেগুলো শুধু...
আপনি কি খাবারের প্রতি অদম্য ভালোবাসা অনুভব করেন? ভাবুন তো, এই ভালোবাসাকে যদি আয় ও ক্যারিয়ারে পরিণত করা যেত, কেমন হতো? আজকের দিনে ফুড ব্লগার বা কন্টেন্ট ক্রিয়েটর হিসেবে ক্যারিয়ার গড়া তরুণ-তরুণীদের জন্য দারুণ সম্ভাবনাময়! বাংলাদেশসহ বিশ্বজুড়ে ফুড ব্লগিং এখন শুধু শখ নয়,...
যা যা লাগবে: সুজি – ১ কাপ দুধ – ২ কাপ চিনি – আধা কাপ (স্বাদমতো কম বেশি করতে পারেন) ঘি – ২ টেবিল চামচ এলাচ – ২টি (সুগন্ধের জন্য) কাজু/কিশমিশ/বাদাম – ইচ্ছেমতো সাজানোর জন্য 🍳 যেভাবে বানাবেন: প্রথমে সুজি ভাজুন একটা শুকনো প্যানে (কড়াইতে) মিডিয়াম আঁচে ৫-৭ মিনিট মতো হালকা...
কাঁচা মরিচ ছাড়া ঝাল মজা কিভাবে হবে? এখন যখন কাঁচা মরিচের দাম আকাশছোঁয়া, তখন রান্নার স্বাদ বজায় রাখবেন কীভাবে? এই কঠিন সময়ে হতাশ হওয়ার কিছু নেই! কাঁচা মরিচের বিকল্প হিসেবেও এমন কিছু মসলা আছে, যেগুলো ব্যবহার করে আপনি খাবারে একই ঝাল ও সুস্বাদু স্বাদ আনতে পারবেন সহজেই।...
শীতকাল মানেই কি আপনার মন খেতে চায় গরম গরম, ঝরঝরে ভুনা খিচুড়ি?সকাল, দুপুর বা বিকেল—যেকোনো সময়ের সেরা আরামদায়ক খাবার হতে পারে ভুনা খিচুড়ি। আর সেটা যদি হয় মাছ, সবজি বা মাংস দিয়ে... তাহলে তো কথাই নেই! আজকের এই রেসিপি রিপোর্টে থাকছে তিন ধরণের সুস্বাদু ভুনা খিচুড়ির...
রান্না করতে গিয়ে কি খেয়াল না রেখে খাবারটা পুড়িয়ে ফেলেছেন? ভাবছেন এখন কী করবেন? ঘরোয়া রান্নায় একটু অসতর্ক হলেই এমন দুর্ঘটনা ঘটতে পারে—চুলায় রাখা ভাত, তরকারি বা ভাজাভুজি মুহূর্তেই পুড়ে যেতে পারে। কিন্তু ভয় পাবেন না, খাবার পুড়ে গেলেই সব শেষ—এই ধারণা বদলে ফেলুন! বরং জেনে...
ইচ্ছা ছিল নিজের হাতে কেক বানাবেন—but ওভেন নেই বলে পিছিয়ে যাচ্ছেন? ওভেন ছাড়াও চুলায় বানাতে পারবেন একদম দোকানের মতো নরম কেক! যারা ঘরে ওভেন নেই বলে কেক বানানো এড়িয়ে যান, তাদের জন্য এই রেসিপি হবে গেমচেঞ্জার! একবার করে দেখুন, সবাই বলবে—এটা তুমি বানিয়েছ?! শীতের বিকেল,...
আপনি যদি এখনই একটি বিশ্ব একাদশ তৈরি করতে চান, তাহলে কাকে রাখবেন আপনার দলে? কে আপনার চোখে best footballers in the world? best footballers in the world: মাঠ কাঁপানো কিংবদন্তিদের বর্তমান তালিকা ⚽️ ফুটবল: একটি খেলা, একটি আবেগ ফুটবল শুধুমাত্র একটি খেলা নয়, এটি লাখো-কোটি...
আপনি যেটা পান করছেন, সেটাই যদি নিরীহ মানুষের রক্তে রঙিন হয় — আপনি কি তবুও তা খাবেন? boycott coca cola: কোকা-কোলা বয়কটের পেছনের কারণ কী? সোশ্যাল মিডিয়ায় এখন একটি হ্যাশট্যাগ ঘুরপাক খাচ্ছে—#boycott_coca_cola। কিন্তু এটি শুধু হ্যাশট্যাগ নয়, এটি একটি প্রতিবাদ, একটি...
আপনি কি এমন কোনো আম খেয়েছেন যার স্বাদ মনে পড়লে এখনো জিভে জল আসে? mango in bangladesh – কেন বাংলাদেশে আম এত বিখ্যাত? বাংলাদেশকে বলা হয় নদীমাতৃক দেশ, আর আমকে বলা হয় রসালো ফলের রাজা। কিন্তু আপনি জানেন কি, mango in bangladesh কেবল স্বাদের জন্য নয়, আবেগ, ঐতিহ্য এবং...
Fair and Lovely বাংলাদেশের বাজারে দীর্ঘদিন ধরেই এক জনপ্রিয় বিউটি প্রোডাক্ট হিসেবে পরিচিত। এই ক্রিম ও ফেসওয়াশ হাজারো নারীর আত্মবিশ্বাস বাড়াতে ভূমিকা রেখেছে। fair and lovely এখনো অনেকের প্রতিদিনের স্কিনকেয়ার রুটিনে অপরিহার্য। আপনার ত্বক কি আগের মতো উজ্জ্বল আর...
ডিজিটাল যুগেও magazine in bangladesh আজও একটি জীবন্ত মাধ্যম। লাইফস্টাইল, শিক্ষা, ফ্যাশন ও বিনোদনসহ বিভিন্ন সেক্টরে আজও ম্যাগাজিনের একটি স্বতন্ত্র ভূমিকা রয়েছে। এই প্রতিবেদনে আমরা বিশ্লেষণ করেছি কোন কোন সেক্টরে ম্যাগাজিন আজও জনপ্রিয় এবং কোন কোন bangladesh magazine...
গরুর মাংসের স্বাদ আর ঘ্রাণে কোরবানির ঈদের আনন্দ যেন আরও দ্বিগুণ হয়ে যায়। তবে অনেকেই দ্বিধায় থাকেন – কীভাবে রান্না করলে গরুর মাংস হবে কোমল, মসলা ভরা এবং পারফেক্ট? এই প্রতিবেদনে আমরা তুলে ধরেছি একদম ঘরোয়া স্টাইলে সহজভাবে gorur mangsho ranna করার জনপ্রিয় এবং সময়সচেতন...
বিশ্ব চলচ্চিত্রের ইতিহাসে কিছু সিনেমা এমন আছে, যেগুলো সময় পেরিয়ে আজও মানুষকে নাড়া দেয়। আপনি যদি এখনো সেই চিরসবুজ ক্লাসিকগুলো না দেখে থাকেন, তবে এই প্রতিবেদন আপনার জন্য। এখানে আমরা তুলে ধরেছি 10 best movies of all time যেগুলো শুধু হলিউড নয়, পুরো বিশ্বের দর্শকদের মনে...
গরমে খাবার নষ্ট হওয়া, পানির বোতল ঠান্ডা না থাকা বা কেক-আইসক্রিম গলে যাওয়া—এইসব সমস্যার সহজ সমাধান হলো একটি ভালো মানের ফ্রিজ। কিন্তু প্রশ্ন হলো, best fridge in bangladesh কোনটি? বাংলাদেশের বাজারে ওয়ালটন, স্যামসাং, এলজি, শার্প, সিঙ্গারসহ বহু ব্র্যান্ডের ফ্রিজ পাওয়া যায়,...
Cattle market বা গরুর হাট বাংলাদেশের কোরবানির ঈদের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ বাজার ব্যবস্থা। এখানে গরুর হাটে মানুষ শুধু পশু কেনা-বেচাই করে না, বরং আবেগ, আশা ও ধর্মীয় দায়িত্বও যুক্ত থাকে। আপনি কি জানেন, এই বছর গরুর হাটে গরুর দাম কেমন হতে পারে? বা কোন হাটে ভালো মানের...
Eid ul-Adha Mubarak হলো মুসলিম উম্মাহর জন্য আত্মত্যাগ ও তাকওয়ার এক মহান উপলক্ষ। এই দিন হযরত ইব্রাহিম (আঃ) এর পুত্র কুরবানির ঘটনা স্মরণে পালিত হয়, যা আল্লাহর প্রতি ভালোবাসা ও আনুগত্যের প্রতীক। ঈদ-উল আযহা শুধু পশু কুরবানির মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়, বরং এটি আত্মিক বিশুদ্ধি,...
খবর৩৬৫ এপ ডাউনলোড করুন
