বাড়িতেই বানান রেস্টুরেন্টের মতো পারফেক্ট ফ্রাইড রাইস!

এপ্রি ১৭, ২০২৫ | রান্না ও রেসিপি

রেস্টুরেন্টে যে ফ্রাইড রাইস খেয়ে মুগ্ধ হন, সেটা নিজেই যদি বানিয়ে ফেলতে পারেন?
ঘরের অল্প উপকরণেই আপনি তৈরি করতে পারেন সেই ঝরঝরে, সুগন্ধি ফ্রাইড রাইস—যেটা দেখে আপনার পরিবারের সবার মুখে এক কথায় বেরিয়ে আসবে, “আজকে তো আসলেই রেস্টুরেন্ট ফিল!” 🎉


রেস্টুরেন্ট স্টাইল ফ্রাইড রাইস বানানোর সেরা গাইড:

প্রয়োজনীয় উপকরণ (সাধারণ ঘরের জিনিস):

  • ৩ কাপ বাসমতি চাল (ভিজিয়ে রাখা ও ঝরঝরে সেদ্ধ)

  • গাজর, বিনস, মটরশুঁটি, ক্যাপসিকাম কুচি

  • কিসমিস ও কাজুবাদাম

  • এলাচ, দারচিনি, লবঙ্গ, তেজপাতা

  • গোলমরিচ গুঁড়ো, গরম মসলা, ঘি

  • সাদা তেল, লবণ, চিনি

রন্ধন প্রণালি একদম সহজভাবে:
১. চালটা ঝরঝরে করে আগেই সেদ্ধ করে রাখুন।
২. কড়াইয়ে তেল গরম করে মশলা গুলো দিয়ে ফোড়ন দিন।
৩. এরপর সবজি, কিসমিস আর কাজু ভাজুন।
৪. এবার সেদ্ধ চাল, লবণ-চিনি মিশিয়ে অল্প আঁচে নেড়ে দিন।
৫. শেষে ঘি, গরম মসলা ও গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে আরও মিনিট তিনেক নেড়েই নামিয়ে ফেলুন।
৬. পরিবেশন করুন গরম গরম, একটু আচার বা চিকেন দিয়ে তো জমে যাবে একেবারে! 😋


টিপস যেন পারফেক্ট হয়:

  • চাল যেন অতিরিক্ত সিদ্ধ না হয়—নইলে ফ্রাইড রাইস ঝরঝরে হবে না।

  • সবজি আগে হালকা ভেজে নিলে স্বাদ দ্বিগুণ হয়।

  • চাইলে ডিম/চিকেন ভাজা দিয়ে বানাতে পারেন চিকেন ফ্রাইড রাইস


👩‍🍳 আজকেই ট্রাই করুন এই ফ্রাইড রাইস রেসিপি—আর রেসিপিটা শেয়ার করতে ভুলবেন না khobor365.com-এ! পরিবারকে চমকে দিন এক প্লেট সুপার টেস্টি খাবারে!

https://khobor365.com/

খবর ৩৬৫ দিন, স্টাফ রিপোর্ট

নামাজের সময়সূচী

Last Time of Sehri: 4:11 AM
Iftar Start at: 6:25 PM
  • ফজর
  • যুহর
  • আসর
  • মাগরিব
  • ইশা
  • সূর্যোদয়
  • 4:17 AM
  • 12:01 PM
  • 4:30 PM
  • 6:25 PM
  • 7:42 PM
  • 5:34 AM

আজকের তারিখ

  • শনিবার (রাত ৯:০০)
  • ১৯শে এপ্রিল, ২০২৫ খ্রিস্টাব্দ
  • ২১শে শাওয়াল, ১৪৪৬ হিজরি
  • ৬ই বৈশাখ, ১৪৩২ বঙ্গাব্দ (গ্রীষ্মকাল)

Trending Posts

আত্মীয়স্বজনের সঙ্গে দূরত্ব বাড়ছে কেন?

একসময় যাদের সঙ্গে আড্ডা, গল্প, হাসি—আজ তাদের নামও কেবল ফেসবুকে দেখা যায়, কথা হয় না মাসের পর মাস। কেন এমন হচ্ছে? পারিবারিক অনুষ্ঠানেও এখন অনেকেই ব্যস্ত মোবাইল স্ক্রলে, কথার বদলে শুধু ছবি তোলা—স্মৃতির বদলে শুধু স্টোরি আপলোড। আত্মীয়তা কি তবে কেবল সম্পর্কের ট্যাগ হয়ে...

ঝাল খেতে ভালোবাসেন? এই ৫টি খাবার আপনার জন্যই!

ঝালের ঝাঁজেই যদি আপনার মন ভরে যায়, তাহলে এই ৫টি ঝাল খাবার না খেলে জীবনটাই অসম্পূর্ণ! ঝাল খাবারের প্রতি আমাদের আলাদা টান—কারো পছন্দ কাঁচা মরিচ, কারো আবার টক-ঝাল আচার। কেউ কেউ আবার এমন ঝাল খান, চোখ-নাক দিয়ে পানি পড়েও থামেন না! আপনি যদি নিজেকে ‘ঝালপ্রেমী’ দাবি করেন,...

ফেসবুক থেকে ইনকাম করতে চান? জানুন ৫টি সহজ উপায় এখনই!

আপনার মোবাইলে প্রতিদিন সময় দেন ফেসবুকে—but জানেন কি, এখান থেকেই ঘরে বসেই ইনকাম শুরু করা যায়? ফেসবুক শুধু ছবি পোস্ট বা স্ট্যাটাস দেওয়ার জায়গা নয়—এখন এটা আপনার অনলাইন ইনকামের একটা বড় মাধ্যম। আপনি যদি ১৪ বছর বা তার বেশি বয়সী হয়ে থাকেন এবং স্মার্টফোনে একটু দক্ষ হয়ে থাকেন,...

বিদেশ ভ্রমণে যেতে চান? আগে জেনে নিন এই ৫টি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়!

বিদেশ ভ্রমণের স্বপ্ন অনেকের, কিন্তু প্রস্তুতির ঝামেলায় আটকে যান অনেকেই—আপনারও কি এমন হয়েছে? দীর্ঘদিন ঘরে বসে থাকার পর আবার ফিরে এসেছে ভ্রমণের সময়। তবে সঠিক প্রস্তুতি না থাকলে বিদেশ যাত্রা রূপ নিতে পারে দুঃস্বপ্নে। তাই চলুন জেনে নেই, বিদেশ ভ্রমণের আগে যা যা জানা একদম...

পড়াশোনার স্মার্ট সঙ্গী! শিক্ষার্থীদের জন্য সেরা ৫টি অ্যাপস এখনই ডাউনলোড করুন

পড়াশোনায় মন বসে না? সময় অপচয় হয় অথচ লেখাপড়ার চাপ বেড়েই চলেছে? যদি একটি অ্যাপ আপনার মনোযোগ ফেরায় আর শিখতে সাহায্য করে? 🧩 নিউজ স্ক্রিপ্ট: আজকের শিক্ষাজগৎ শুধু বইয়ের পাতায় সীমাবদ্ধ নেই—প্রযুক্তিই এখন হয়ে উঠেছে সবচেয়ে বড় গাইড। স্মার্টফোনে থাকা কিছু অ্যাপ শিক্ষার্থীদের...

মৃত্যুর পরও যেসব আমলের সওয়াব বন্ধ হয় না—জেনে নিন সেই তিনটি চিরস্থায়ী উপায়

আপনার মৃত্যুর পরও যদি আপনার আমলনামায় সওয়াব জমা হতে থাকে, কেমন হতো? কীভাবে জীবিত না থেকেও আল্লাহর দরবারে আপনি নেক আমল পেতে পারেন? 📖 খবর স্ক্রিপ্ট: মৃত্যু মানেই সবকিছু শেষ—এই ধারণা একেবারেই ভুল। ইসলামের দৃষ্টিতে একজন মুমিনের জীবন কেবল দুনিয়াতেই সীমাবদ্ধ নয়, বরং মৃত্যুর...

সামরিক শাসন বনাম গণতন্ত্র: কোন শাসনব্যবস্থায় মানুষের মুক্তি?

একটি দেশ চালায় কাদের হাত ধরে—সামরিক শক্তি না কি জনগণের ভোট? আপনি কি কখনো ভেবে দেখেছেন, কোন শাসনব্যবস্থায় মানুষ বেশি নিরাপদ, স্বাধীন ও সম্মানিত? মূল প্রতিবেদন: বিশ্ব ইতিহাসে আমরা দেখি, কোনো কোনো সময় সামরিক বাহিনী রাষ্ট্রক্ষমতা গ্রহণ করেছে। একে বলা হয় সামরিক শাসন...

২৩ বছরের এক মহা বিপ্লব—ইসলাম প্রচারে হযরত মুহাম্মদ (সা.)-এর ঐতিহাসিক সংগ্রামভ

যখন পুরো সমাজ অন্ধকারে ডুবে ছিল, মানুষ ভুলে গিয়েছিল ন্যায়-অন্যায়ের সীমারেখা—তখনই একজন মানুষ উঠেছিলেন আলোর মশাল হাতে। ভাবুন তো, কারো পক্ষে কি সম্ভব ২৩ বছরে গোটা দুনিয়ার মানচিত্র বদলে ফেলা? হ্যাঁ, ইতিহাস সাক্ষ্য দেয়—হযরত মুহাম্মদ (সা.)-এর নেতৃত্বে ইসলামের প্রচার...

ইংরেজিতে ভয় লাগে? ঘরে বসে শেখার সহজ উপায়

ইংরেজি শুনলেই মাথা ঘুরে যায়? কথা বলতে গেলে জিভ জড়িয়ে যায়? তাহলে এই লেখাটা আপনার জন্য! ইংরেজি শেখা কঠিন না, দরকার শুধু সঠিক পদ্ধতি আর ধারাবাহিক অনুশীলন। আপনি যদি একেবারেই নতুন হন বা বহুবার শুরু করে হাল ছেড়ে দেন, এবার ঘরে বসেই সহজে ইংরেজিতে দক্ষ হওয়ার উপায় শিখে...

ফজরের নামাজ কেন জীবনের উন্নতির চাবি?

আপনি কি এমন কিছু খুঁজছেন যা আপনার জীবনে প্রশান্তি, শক্তি আর উন্নতি একসাথে বয়ে আনবে? তাহলে একবার ভেবে দেখেছেন—ফজরের নামাজ আপনার দিন বদলে দিতে পারে কিনা? ফজরের নামাজ কেবল ইবাদত নয়, বরং এটি এক অসাধারণ জীবনের সূচনা। প্রতিদিন সূর্য ওঠার আগেই যে মানুষ আল্লাহর ডাকে সাড়া দেয়,...

Tags

খবর৩৬৫ এপ ডাউনলোড করুন

 

© ২০২৫ khobor365. All Rights Reserved.
close
Thanks !

Thanks for sharing this, you are awesome !