একা থাকছেন বা হঠাৎ রান্না করতে হচ্ছে—কিন্তু রান্নাই তো পারেন না?
মন খারাপ না করে এক মিনিট সময় দিন—আপনার মতো হাজারো মানুষ প্রতিদিন নতুন করে রান্না শিখছে। রান্না শেখা মানেই কড়াই-পাতিল হাতে যুদ্ধ না, বরং ধাপে ধাপে মজা করে শেখার এক দারুণ জার্নি!
🍛 রান্না না জানলে যা করতে পারেন—
১. ইউটিউব আপনার শেফ বন্ধু!
“Easy Bangla cooking” লিখে সার্চ দিন। ডিম ভাজা, ভাত, ম্যাগি, খিচুড়ি—সবই একদম স্টেপ বাই স্টেপ আছে।
২. প্রথমে ৫টা রান্না শিখে ফেলুন
যেমন: ভাত, ডাল, ডিম ভাজি, আলুভর্তা আর চা। ব্যস! আপনার সবার প্রথম রান্না মেনু রেডি!
৩. চুলা নয়? ইলেকট্রিক কুকার ব্যবহার করুন
এক বাটির চাল আর একটুখানি পানি—কুকারে দিলেই সহজে ভাত! পাশেই ডিম সেদ্ধ!
৪. একদিনে একটাই রান্না করুন
আজ ডিম ভাজি, কাল ডাল—এইভাবে অভ্যাস গড়ে তুলুন।
৫. রান্না অ্যাপ ডাউনলোড করুন
Cookpad বা Tasty অ্যাপে ছবিসহ সহজ রেসিপি পাবেন।
৬. ফোন দিন বাসায়
মা, বোন বা বন্ধুকে কল করে ভিডিও কলে শিখুন। রান্না শেখা মানেই কাছের মানুষদের আরও কাছে পাওয়া।
❤️ রান্না শেখা মানে নিজের যত্ন নেওয়া শেখা
রান্না করতে জানলে একদিকে খরচ বাঁচবে, আর অন্যদিকে খাবারের প্রতি ভালোবাসা বাড়বে। নিজেই তৈরি করে খাবার খাওয়ার আনন্দ অন্যরকম!
আজ এক কাপ চা আর ডিম ভাজি দিয়েই শুরু হোক আপনার রান্না যাত্রা।
খবর ৩৬৫ দিন, স্টাফ রিপোর্ট