রান্না আর ঝামেলার নয়—সময় বাঁচাতে জেনে নিন এই ২০টি ম্যাজিক টিপস!

এপ্রি ১৫, ২০২৫ | রান্না ও রেসিপি

রান্নাঘরে বারবার সমস্যা হয়? কখনো তরকারি বেশি লবণ, কখনো ভাত গলে যায়? ভাবছেন, “সবকিছু একসাথে ঠিক কীভাবে সামলাবো?” 🤯


🧲 মনোযোগ আকর্ষণ:

নতুন হোন বা পুরনো, রান্না করতে গেলে অনেকেই একই সমস্যায় পড়েন—সময় বেশি লাগে, রান্না সুস্বাদু হয় না, আর কাজের চাপও বাড়ে! তাই যদি কিছু ছোট্ট টিপস আপনাকে সময় বাঁচায়, স্বাদ বাড়ায়, তাহলে না জানাটা আপনারই ক্ষতি।


একটু বুদ্ধিমত্তা আর পরিকল্পনায় রান্না হতে পারে আরও আনন্দদায়ক, ঝামেলা-মুক্ত ও দ্রুত! ভাবুন তো, অল্প কিছু কৌশলেই আপনি যখন-তখন পারফেক্ট ডিম সিদ্ধ, ঝরঝরে ভাত, কিংবা মচমচে বেরেস্তা বানাতে পারবেন! দেরি না করে জেনে নিন রান্নার সেই গোপন মন্ত্রগুলো।


🍲 সময় বাঁচানোর ২০টি সেরা রান্নার টিপস:

  1. তরকারিতে লবণ বেশি? আটা-ময়দার ছোট বল দিন, সমস্যার সমাধান!

  2. মাংস তাড়াতাড়ি সেদ্ধ করতে খোসাসহ কাঁচা পেঁপে ব্যবহার করুন।

  3. লেবুর রস বেশি পেতে আগে গরম পানিতে ডুবিয়ে রাখুন।

  4. ভাত ঝরঝরে করতে চাল ধোয়ার পর ১০ মিনিট রেখে রান্না করুন।

  5. সবজি সবুজ রাখতে এক চিমটি চিনি দিন।

  6. পেঁয়াজ ভাজা লাল করতে সামান্য পানি ছিটিয়ে দিন।

  7. চিনির বয়ামে লবঙ্গ দিন, পিঁপড়া পালাবে।

  8. খেজুরের গুড় দিয়ে পায়েসে দুধ ফাটানো ঠেকাতে—দুধ ঠান্ডা করে গুড় দিন।

  9. বিস্কুট কৌটায় রাখার আগে ব্লটিং পেপার দিন, মচমচে থাকবে।

  10. স্যুপ পাতলা হলে—সিদ্ধ আলু ম্যাশ করে মেশান।

(আরো ১০টি ঠিক এমনই মজার টিপস, পুরোটা জানতে নিচের লিঙ্কে ক্লিক করুন!)


👉 এখনই আপনার মা, বোন, বন্ধু বা রান্না শেখা শুরু করা কাউকে এই টিপসগুলো পাঠান। আপনার ১ মিনিটের শেয়ার হয়তো তাদের ১ ঘণ্টা সময় বাঁচিয়ে দিতে পারে!
আর আপনি যদি নিজেই রান্না করেন—এই টিপসগুলো বুকমার্ক করে রাখুন!

https://khobor365.com/

খবর ৩৬৫ দিন, স্টাফ রিপোর্ট

নামাজের সময়সূচী

Last Time of Sehri: 4:11 AM
Iftar Start at: 6:25 PM
  • ফজর
  • যুহর
  • আসর
  • মাগরিব
  • ইশা
  • সূর্যোদয়
  • 4:17 AM
  • 12:01 PM
  • 4:30 PM
  • 6:25 PM
  • 7:42 PM
  • 5:34 AM

আজকের তারিখ

  • শুক্রবার (সকাল ১০:২২)
  • ১৮ই এপ্রিল, ২০২৫ খ্রিস্টাব্দ
  • ২০শে শাওয়াল, ১৪৪৬ হিজরি
  • ৫ই বৈশাখ, ১৪৩২ বঙ্গাব্দ (গ্রীষ্মকাল)

Trending Posts

বিদেশে উচ্চশিক্ষায় যেতে চান? ধাপে ধাপে প্রস্তুতির সম্পূর্ণ গাইড

বিদেশে পড়তে যাওয়ার স্বপ্ন দেখেন? ভাবছেন স্কলারশিপ কিভাবে পাবেন, কিভাবে প্রস্তুতি নেবেন? তাহলে দেরি না করে জেনে নিন বিদেশে উচ্চশিক্ষার জন্য কীভাবে শুরু করবেন আপনার জার্নি। বিদেশে উচ্চশিক্ষা মানেই শুধু ডিগ্রি নয়—এটা এক নতুন জীবন, ক্যারিয়ার, সংস্কৃতি আর আত্মবিশ্বাসের...

সন্তানকে ইসলামী শিক্ষায় গড়ে তোলার ৭টি কার্যকর কৌশল

আপনার সন্তান কীভাবে বড় হয়ে উঠবে—তার ভিত্তি তৈরি হয় ছোটবেলাতেই। আর ইসলামী আদর্শে গড়ে তোলা সন্তানেরাই হতে পারে আপনার জান্নাতের রাস্তা। কিন্তু প্রশ্ন হলো, কীভাবে শুরু করবেন? কীভাবে আধুনিক যুগেও সন্তানকে কুরআন-সুন্নাহভিত্তিক মানুষ হিসেবে গড়ে তোলা সম্ভব? আসুন জেনে নিই সহজ...

সকালে খালি পেটে পানি পান করার ৭টি চমকপ্রদ উপকারিতা – জানলে আজ থেকেই শুরু করবেন!

সকালে ঘুম থেকে উঠে প্রথমেই কী করেন? কেউ ফোন হাতে নেন, কেউ আবার চা খুঁজেন। কিন্তু জানেন কি, এক গ্লাস পানি আপনার শরীরকে জাগিয়ে তুলতে পারে শক্তিশালী ও সতেজভাবে? বিশেষজ্ঞদের মতে, সকালে খালি পেটে পানি খাওয়া শুধু উপকারী নয়, এটি হতে পারে সুস্থ জীবনের এক অনন্য অভ্যাস। এটি...

রাজনীতিতে তরুণদের অংশগ্রহণ এখন সময়ের দাবি!

"দেশটা কাদের হবে?"—এই প্রশ্নটা যখনই উঠবে, উত্তর আসবে—তরুণদের। কিন্তু প্রশ্ন হলো, তরুণরা কি রাজনীতিতে সেভাবে আছে? না থাকলে কেন থাকা দরকার? বাংলাদেশের উন্নয়ন, নেতৃত্ব, গণতন্ত্র—সবকিছুর মূল চালিকাশক্তি হতে পারে এই তরুণ প্রজন্ম। একজন সাবেক ব্রিগেডিয়ার জেনারেল এম সাখাওয়াত...

গীতা – কীভাবে হিন্দুদের আধ্যাত্মিক জীবন গড়ে তোলে

"আমি কী করবো? কোনটা ঠিক? কোনটা ভুল?" — এমন প্রশ্ন মানুষের জীবনে একাধিকবার আসে। হিন্দু ধর্মাবলম্বীদের কাছে এই সব প্রশ্নের এক চিরন্তন উত্তরদাতা গ্রন্থ হলো শ্রীমদ্ভগবদ্গীতা। শুধু একটি ধর্মগ্রন্থ নয়, বরং গীতা হলো জীবনচর্চার গাইড, নৈতিকতার আলো, আধ্যাত্মিকতার অনুশীলন। গীতা...

পরীক্ষায় ভালো ফলাফল করার ১০টি সেরা উপায় – এখনই আয়ত্তে আনুন!

আপনার কি মনে হয় পরীক্ষায় ভালো রেজাল্ট করতে হলে সারাক্ষণ বই মুখে নিয়ে বসে থাকতে হয়?না বন্ধু, কেবল পড়া নয়—পড়ার কৌশলই আপনার রেজাল্ট বদলে দিতে পারে! যারা নিয়মিত ছোট কিছু অভ্যাস গড়ে তোলে, তারাই পরীক্ষায় ভালো করে। জেনে নিন এমন ১০টি কৌশল যা আপনাকে রেজাল্টে টপ করতে সাহায্য...

গীবত কিভাবে জীবনের ক্ষতি ডেকে নিয়ে আসে – জানলে আজই তওবা করবেন!

আপনি কি কখনো কাউকে না জানিয়ে তার পেছনে বাজে কথা বলেছেন?তাহলে আপনি হয়ত বুঝতেই পারছেন না, এই ‘ছোট’ মনে হওয়া কাজটাই আপনার জীবনে কী ভয়াবহ ক্ষতি করে চলেছে—অথচ আপনি টেরও পাচ্ছেন না। 🔥 গীবত কি? গীবত মানে হলো: কারো অনুপস্থিতিতে এমন কিছু বলা, যা সে শুনলে কষ্ট পাবে—even যদি...

মেধাবী না হলে সফল হওয়া যায় না – এই ভুল ধারণার পেছনের সত্যটা জানুন!

আপনি কি মনে করেন, শুধু মেধাবীরাই জীবনে সফল হতে পারে?তাহলে আপনি একটা বড় ভুল ধারণার ভেতর বাস করছেন—যেটা বদলানো এখন সময়ের দাবি। ✅ সত্য কথা হলো— সফলতা মানে শুধু IQ না, বরং EQ, পরিশ্রম, ধৈর্য, অভ্যাস আর নিয়মানুবর্তিতার জয়। 🎯 কেন ‘মেধাবী না হলে সফল হওয়া যাবে না’ এই ধারণাটা...

ভালো মানুষ হতে চাই? জেনে নিন যেসব গুণ আপনাকে সত্যিকারের মানুষ করে তুলবে!

ভালো মানুষ হওয়া কি জন্মগত ব্যাপার? নাকি চেষ্টা করলেই সম্ভব?সত্যি বলতে, প্রতিটা মানুষই চায় সবাই তার সম্পর্কে বলুক— “ভালো মানুষ”। কিন্তু ভালো মানুষ হওয়ার মানে কি শুধু শান্ত স্বভাব আর হাসিমুখ? না। এটি আরও গভীর, আরও মানবিক। চলুন জেনে নিই—একজন সত্যিকারের ভালো মানুষ হওয়ার...

পারিবারিক কলহ এড়াতে স্বামী-স্ত্রীর করণীয়: শান্তি ও ভালোবাসার ঘর গড়ার ৮টি উপায়

প্রতিদিন ছোটখাটো বিষয় নিয়ে ঝগড়া হয়? মনে হচ্ছে এক সময় ভালোবাসার সেই সম্পর্কটা কোথায় যেন হারিয়ে যাচ্ছে?পারিবারিক কলহ শুধু মানসিক চাপই বাড়ায় না, পুরো পরিবারে নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। অথচ কিছু সহজ পরিবর্তনে ফিরিয়ে আনা যায় শান্তি, সম্মান আর ভালোবাসা। চলুন জেনে...

Tags

খবর৩৬৫ এপ ডাউনলোড করুন

 

© ২০২৫ khobor365. All Rights Reserved.
close
Thanks !

Thanks for sharing this, you are awesome !